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pyruvic$65904$ - Übersetzung nach deutsch

CHEMICAL COMPOUND
Pyruvaldehyde; 2-oxo-propanal; Pyruvic aldehyde; Methyl glyoxal; 2-oxopropanal
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pyruvic      
adj. pyruvisch, der pyruvischen Säure (chem., organische Säure)

Definition

pyruvate
[p??'ru:ve?t]
¦ noun Biochemistry a salt or ester of pyruvic acid.

Wikipedia

Methylglyoxal

Methylglyoxal (MGO) is the organic compound with the formula CH3C(O)CHO. It is a reduced derivative of pyruvic acid. It is a reactive compound that is implicated in the biology of diabetes. Methylglyoxal is produced industrially by degradation of carbohydrates using overexpressed methylglyoxal synthase.